Cultura della birra, Ultime notizie
L’artigianale San Gabriel è la birra ufficiale del Giro d’Italia 2021
Mercoledì 5 maggio 2021, presso la sede del birrificio San Gabriel a Ponte di Piave nella frazione di Levada, è stato la presentazione ufficiale della partnership e delle tappe trivenete della competizione ciclistica nazionale che si appresta a festeggiare la 104esima edizione.
Tra tantissimi birrifici industriali e artigianali italiani l’organizzazione del Giro d’Italia di ciclismo ha scelto San Gabriel. E’ stata la prima volta che l’agenzia RCS Sport & Media Company preferisce una birra artigianale come partner del Giro d’Italia. Allora, già per il secondo anno consecutivo San Gabriel è sponsor del Giro d’Italia.
In occasione di questa partnership, il birrificio ha creato una birra molto speciale con la preziosa collaborazione del Dr. Tullio Zangrando, presidente onorario e socio fondatore di Slow Brewing e uno dei più grandi esperti italiani di birra: San Gabriel SPORT 3.0 – Birra light.
“Una bevanda a bassa gradazione alcolica che è ideale da consumare dopo una prestazione sportiva”, spiega Gabriele Tonon. Viene distribuita da 2020 proprio con il logo del Giro d’Italia.
Nel pieno rispetto delle norme anti COVID, nel Borgo della birra sono stato invitate alcune vecchie glorie del ciclismo, nonché Autorità e Istituzioni del Mondo del ciclismo e della politica locale e regionale. Nell’occasione sono stato presentato, inoltre, il “kit delle eccellenze venete” realizzato in collaborazione con Confapi Treviso: un insieme di caratteristici prodotti enogastronomici prodotti da alcune aziende d’eccellenza del territorio tra il Piave e il Sile.
Ad omaggiare le autorità del kit è stato presente la vincitrice del concorso di bellezza “festa delle Marie” 2021 del Carnevale di Venezia Mara Stefanuto. È una passione per il ciclismo e per lo sport in genere che da sempre caratterizza il birrificio ed in particolare il titolare Gabriele Tonon, ex ciclista: “L’azienda sostiene e promuove iniziative sportive. Siamo sponsor di squadre ciclistiche giovanili, amatoriali e di rugby. Da anni San Gabriel ospita grandi campioni delle due ruote come Francesco Moser, Alessandro Ballan, Claudio Chiappucci e molti altri. Ogni anno viene organizzata una cicloturistica che porta i ciclisti e gli appassionati delle due ruote a ripercorrere un itinerario lungo il Piave in onore degli Zatteri del Piave che per secoli hanno solcato le acque del fiume con le zattere dal Cadore a Venezia”.