32 Via dei birrai feiert zehnjähriges Jubiläum

Die erste von Slow Brewing zertifizierte Brauereimanufaktur Italiens hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Althergebrachte neu zu definieren und dem bisherigen Konzept Bier eine neue Dimension zu verleihen.

Es war der 26. Juni 2006 in Pederobba in der oberitalienischen Provinz Treviso, an dem sich drei Bierbegeisterte ihren Traum, handwerkliches Bier herzustellen, verwirklichten: die Mikrobrauerei „32 Via dei Birrai“ war geboren. An diesem Tag begann das Abenteuer der drei Firmengründer Alessandro Zilli, Fabiano Toffoli e Loreno Michielin. Die Unternehmensphilosophie ist geprägt durch Stimmigkeit, Innovation und einer Neuinterpretation der traditionellen Bierherstellung.

Während beim 5-jährigen Firmenjubiläum die Treviser Mikrobrauerei als 8. Sorte das Produkt 3+2 vorstellte, wurde nun zum 10-jährigen Jubiläum das 32 Nebra by Angelo Orazio Pregoni in Zusammenarbeit mit einem Parfümeur präsentiert. Dieses Bier, das „Nebra by Angelo Orazio Pregoni“ ist Ausdruck der großen Kreativität sowie den Visionen von „32“ und das Resultat der Zusammenarbeit von den Brauern „32 Via dei Birrai“ und dem Duftentwickler Angelo Orazio Pregoni, dem diesem neuen Biertyp Nebra sein überraschendes, geschmackliches Merkmal und das ausgeprägte Aroma zuzuschreiben ist.

Außer dem neuen geschmacklichen Erlebnis dieses Bieres wird Nebra by Angelo Orazio Pregoni charakterisiert durch die Abfüllung in eine Magnum-Flasche, welche nur in limitierter Auflage produziert wird.

Nicht nur Geruch und Geschmack werden den Konsument sicherlich voll befriedigen auch die Aufmachung ist ansprechend. Die Magnum-Jubiläumsflasche gibt es unter anderem in der handgefertigten Geschenkverpackung „32 Ore“, die sich in eine originale Wanduhr verwandelt.

Für ein so wichtiges Ereignis hat sich die Brauerei nicht nur auf die Entwicklung Jubiläums-Magnumflache beschränkt, sondern auch beschlossen mit Freunden, Kunden und Mitarbeitern zu feiern und das im bezaubernden Venedig und zwar im herrschaftlichen Palazzo Flangini direkt am Canale Grande.

Für 32 Via dei Birrai ist es selbstverständlich den Erfolg mit all denen zu teilen, die hierzu beigetragen haben. Venedig aus Austragungsort für dieses Jubiläum wurde ausgewählt, weil es einerseits als ein Symbol für Italien steht und andererseits gleichzeitig Internationalität verkörpert, schließlich vertreiben wir unser Bier auf der ganzen Welt, so Loreno Michielin.

Für ein so wichtiges Ereignis hat sich die Brauerei nicht nur auf die Entwicklung einer   Jubiläums-Magnumflache beschränkt, sondern auch beschlossen, mit Freunden, Kunden und Mitarbeitern zu feiern. Für „32 Via dei Birrai“ ist es selbstverständlich, den Erfolg mit all denen zu teilen, die hierzu beigetragen haben. Ca. 150 Gäste trafen im herrschaftlichen Palazzo Flangini direkt am Canale Grande im bezaubernden Venedig ein.

Mit Venedig verbindet man einerseits einen symbolträchtigen Ort, der für Italien steht, und andererseits gleichzeitig Internationalität verkörpert, schließlich wird das Bier auf der ganzen Welt vertrieben, so Loreno Michielin.

Aber es geht im Jubiläumsjahr mit weiteren Innovationen weiter! Außer der Edition Magnum in begrenzter Auflage und den neuen Geschenkverpackungen werden alle Bierflaschen von 32 mit dem Schriftzug „birra 32“ in Blindenschrift ergänzt. 32 Via dei birrai wird damit das erste italienische Unternehmen sein, das eine Glasflasche vertreibt, bei der das Glas „spricht“. Es handelt sich dabei also um eine besondere Beachtung sehbehinderter Verbraucher im Stile von 32.

Aktuell vertreibt 32 Via dei Birrai ihr Bier in 35 Ländern dieser Erde und zählt ca. 2.500 Kunden. Die Mikrobrauerei war die erste handwerklich arbeitende Brauerei in Italien, die nach DIN ISO 9001:2008 und CI, was für 100% „Made in Italy“ steht, ausgezeichnet wurde. Bereits 2013 wurde die erste Slow Brewing Produkt- und Produktionsbesiegelung erfolgreich abgeschlossen.